750 grammes
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28 février 2009

Clémentines enrobées au chocolat

Clémentines enrobées au chocolat
Comment manger des fruits et légumes dans les apéros dinatoires? En effet, à côté, apporter des quiches, des snacks salées ou une boisson c'est la solution de facilité. Pourtant les fruits enrobés de chocolat c'est très simple, et ça fait son petit effet...
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25 février 2009

Bon et mauvais cholestérol

Bon et mauvais cholestérol
Le cholesterol est considéré comme "mauvais", mais il existe en fait deux type de cholesterol, le mauvais ou "LDL", se dépose dans les artères et cause à terme des maladies cardio vasculaires, mais le "bon" cholestérol, ou "HDL" à un effet opposé! Le...
24 février 2009

Comment éviter Alzheimer grâce à la nutrition?

Comment éviter Alzheimer grâce à la nutrition?
Alzheimer est une maladie assez "récente" dans l'histoire de l'humanité car il y a 300 ans elle ne faisait absolument pas de dégats. C'est donc, comme le diabète ou la cancer une maladie assez moderne, mais qui touche malheureusement un occidental sur...
6 février 2009

Innovation Nestlé: Sveltesse Coco

Innovation Nestlé: Sveltesse Coco
J'aime bien en général goûter les innovations qui se font sur nos étals... Il faut dire que c'est presque mon métier. Aujourd'hui mon attention à été attirée par ces noueaux yaourts Sveltesse de Nestlé au goût noix de coco, tout simplement parce qu'ils...
2 février 2009

Danone se met au low cost

Danone se met au low cost
La crise est en fait un accélerateur de tendances, ou les changement dans les habitudes se font plus vite. Face à la montée du hard discount, Danone s'est lancé dans l' ecopack de 6 yaourts à 1 euro seulement. Cette baisse du prix se justifie par un emballage...
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1 février 2009

Smoothie Kiwi Banane

Smoothie Kiwi Banane
On ne sait jamais quoi faire avec des restes de kiwi qui trainent dans le frigo... Et comme vous savez que j'aime bien les smoothies, peut être que vous devinez la suite... Je me suis inspirée de cette recette , trouvée sur le célèbre site Marmiton. Je...
1 février 2009

Poelée de quinoa et champignons de Paris

Poelée de quinoa et champignons de Paris
Une idée d'accompagnement qui change: une poélée de champignons de paris, oignons caramélisées et quinoa... Pour faire cette recette, commencer par faire cuire les champignons 10 minutes à la vapeur. Pendant ce temps, rincer la quinoa, la plonger pendant...
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